A felsőörsi Öreg-hegy lankáin található birtok története egészen a 19. század közepéig nyúlik vissza. A fennmaradt térképek tanúsága szerint a területen már az 1840-es években is szőlőültetvény és pince állt, a későbbi tulajdonosok pedig szintén a szőlőtermesztéshez és a borkészítéshez kötődtek.
A Balaton-felvidék kedvező éghajlata, a tó közelsége és a környék egyedi adottságai ma is kiváló feltételeket biztosítanak a minőségi szőlőtermesztéshez.
Az 1,3 hektáros birtok közel felét ma szőlőültetvény borítja. A területen olaszrizlinget és kékfrankost termesztünk, nagyjából kétharmad–egyharmad arányban. A jelenlegi ültetvényt 2020-ban telepítettük.
Az első, saját termesztésű szőlőből készült borunk 2023-ban jelent meg „Első szerelem" néven. Azóta kínálatunk folyamatosan bővül, borainkkal számos rendezvényen és fesztiválon mutatkoztunk be, miközben a birtok is folyamatosan fejlődött.
A fejlesztések részeként elkészült a borterasz, amely különleges panorámát kínál a környező szőlőkre és a Balatonra. 2026-ban megnyitottuk borászatunkat, ahol borkóstolókkal, pincelátogatásokkal és a Balaton-felvidék hangulatát idéző élményekkel várjuk vendégeinket.
2025 · Fehér
A Balatonfüred–Csopaki borvidék legjellegzetesebb szőlőfajtája, az olaszrizling könnyed és jól iható arcát mutatja ebben a borban. Friss, száraz karaktere miatt kiváló választás egy nyári estén, valamint fröccsként is remekül megállja a helyét. Egyszerűen fogyasztható, mégis hűen tükrözi a fajta és a borvidék jellegét.
2025 · Rozé
A 2025-ös évjárat kedvező időjárása lehetővé tette, hogy rozé készüljön a kékfrankosból. Könnyed, gyümölcsös és üde bor, amely tökéletes választás a melegebb hónapokra.
2025 · Félédes fehér
Természetes módon készült félédes bor, amely a borvidék egykor meghatározó, ma már ritkábban készített borstílusa. Illatában és ízében a gyümölcsös jegyek dominálnak, miközben megőrzi frissességét és egyensúlyát. Jéghidegre hűtve mutatja a legszebb arcát.
2024 · Fehér
Ez a tétel fahordóban erjedt és érlelődött, ami mélyebb, karakteresebb megjelenést kölcsönöz neki. Komolyabb stílusú olaszrizling, amely jól megmutatja a dűlő adottságait és a szőlőben rejlő lehetőségeket. A türelmes érlelésnek köszönhetően összetett és tartalmas bor született.
2024 · Vörös
Az általunk telepített szőlő első terméséből készült vörösbor. Egy éven át új fahordóban érlelődött, amely elegáns szerkezetet és gazdagabb karaktert adott a bornak. Száraz, határozott kékfrankos, amely egyszerre hordozza a fajta jellegét és az első saját termés jelentőségét.
Egy pillantás a világunkba — szőlőültetvények, pince és Felsőörs szépsége.
Cím: 8227 Felsőörs, Kopácsi utca, 1247/16 hrsz.
Nyitvatartás: Hamarosan
Örömmel várjuk megkereséseidet, foglalásaidat, vagy akár csak egy kedves üdvözletet.
